11月28日(土)
本来なら、新入隊員を迎えて、1泊2日の訓練キャンプを行いたいのですが、「大塚キャンプ場」が宿泊禁止になっているので、仕方なく日帰りキャンプになりました。
今回は、野外料理として、鯵との鶏肉の食材を使って、それぞれ2種類の料理を作りました。
これは、技能章の考査項目にもあるので、魚を三枚におろしたり、料理の下ごしらえなどについての良い練習になったと思います。
「継続は力なり!!」ですから、家でも自ら調理を買って出て、何回も体験してくださいね。
春キャンプには、見違えるような料理人に成長している事を期待しています。
0 件のコメント:
コメントを投稿